Actueel:
  • [Corona-update] Reisadvies Griekenland: wat is de stand van zaken?
  • Heimwee
  • PCR-test verplicht bij inreizen Griekenland vanaf 17 augustus [update]
  • Wat zijn de Corona-regels voor autohuur in Griekenland?
  • Grieks olijfbrood maken met bierbeslag
Griekipedia.nl

Griekipedia.nl

Reiservaringen en tips

  • Griekse bestemmingen
    • Griekse eilanden
      • Corfu
      • Lefkas
      • Kos
      • Poros
      • Zakynthos
    • Griekse vasteland
      • Parga
      • De Peloponnesos
      • Zagoria
    • Vakantie in Griekenland
      • Griekse eilanden
        • Corfu
        • Ithaka
        • Karpathos
        • Kefalonia
        • Kos
        • Kreta
        • Lefkas
        • Lesbos
        • Rhodos
        • Santorini
        • Samos
        • Thassos
        • Zakynthos
      • Griekse vasteland
        • Athene
        • Chalkidiki
        • Epirus (Parga)
        • Peloponnesos
        • Pilion
        • Zagoria
    • Huurauto’s
  • Griekse recepten
    • Tzatziki
    • Moussaka
    • Feta uit de oven
    • ›› Bekijk alle recepten
  • Reistips
    • Auto huren in Griekenland
    • Pinnen in Griekenland
    • Wat is een goede reisgids?
    • ›› Bekijk alle reistips
  • Blog
    • Nieuws
    • Gastblogs
  • Shop
  • Over Griekipedia
  • Contact

Griekse recepten

Bekijk deze heerlijke Griekse recepten. Van een recept voor frisse zelfgemaakte tzatziki tot en met een klassiek moussaka recept waar je vrienden mee zult maken. Alle Griekse recepten zijn vertaald naar makkelijk te maken recepten die goed omschreven zijn. Grieks koken hoeft dan ook echt niet moeilijk te zijn. Welk recept ga jij maken?

Olijfbrood met Griekse olijven
Griekse recepten 

Grieks olijfbrood maken met bierbeslag

27 juli 20204 augustus 2020 Arjan van Griekipedia 0 reacties

Heb jij wel eens olijfbrood gemaakt? Olijven uit Griekenland zijn wereldberoemd. De Kalamata-olijf is één van de meest bekende tafelolijven.

Lees meer
Saragli: overheerlijke krokante baklavarolletjes
Griekse recepten 

Supercrispy baklava rolletjes (Saragli) recept

6 september 201912 september 2019 Arjan van Griekipedia 0 reacties

Ken je deze vorm van baklava al? Een leuke en vooral lekkere manier om te variëren. Knapperige filorolletjes met noten, overgoten met een aromatische siroop. Supermakkelijk maar supersmakelijk!

Lees meer
Griekse frappé recept
Griekse recepten 

Verkoelende Griekse ijskoffie (frappé) recept

6 juli 201922 juli 2019 Arjan van Griekipedia 4 reacties frappe, frappe recept, griekse frappé, griekse ijskoffie

Tijdens vakanties in Griekenland moet ik elke dag minstens één frappé drinken om de dag goed te beginnen. Lees snel hoe je zelf een heerlijk verkoelende Griekse ijskoffie maakt.

Lees meer
Moussaka recept volgens traditionele wijze
Griekse recepten 

Moussaka: het enige recept zoals moussaka hoort te zijn

14 juni 201929 september 2020 Arjan van Griekipedia 111 reacties mousaka

Mijn persoonlijke favoriet. Karakteristiek ovengerecht met aubergine en aardappel. Dit recept vergt de nodige inspanningen maar is het zeker waard!

Lees meer
Tzatziki recept
Griekse recepten 

Griekse tzatziki volgens authentiek recept

12 juni 201918 juni 2019 Arjan van Griekipedia 62 reacties tjaziki, tzarziekie, tzasiki, tzatiki, tzatsiki, tzatziki, tzaziki, tzjaziki, zatiki

Zelf tzatziki maken? Volg dit authentieke recept voor deze frisse klassieker van Griekse yoghurt en komkommer. Ik weet zeker dat je hiermee vrienden zult maken!

Lees meer
Recept voor heerlijk malse kip souvlaki
Griekse recepten 

Recept voor heerlijk malse kip souvlaki

27 december 201822 juni 2019 Arjan van Griekipedia 5 reacties

Samen met moussaka is souvlaki wereldwijd wellicht één van de bekendste gerechten van de Griekse menukaart. Hoewel de Griekse keuken zoveel meer

Lees meer
Recept voor Griekse pastitsio
Griekse recepten 

Pastitsio recept: heerlijke Griekse pastaschotel uit de oven

7 juli 201819 november 2019 Arjan van Griekipedia 15 reacties

Pastitsio (ook wel geschreven als pasticcio) wordt in mijn ogen onterecht de Griekse variant van de Italiaanse lasagna genoemd. Hoewel

Lees meer
Overheerlijk baklava recept, een Griekse delicatesse
Griekse recepten 

Baklava recept om van te watertanden

27 december 20171 juni 2019 Arjan van Griekipedia 14 reacties

Walnoten, amandelen en pistachenoten verpakt in krokante laagjes filodeeg. Overgoten met een heerlijk aromatische siroop met toetsen van sinaasappel, kaneel en kruidnagel. Benieuwd hoe je deze ultieme baklava maakt?

Lees meer
Gevulde aubergines, melitzanes papoutsakia
Griekse recepten 

Gevulde aubergines met gehakt recept (melitzanes papoutsakia)

12 april 20171 juni 2019 Arjan van Griekipedia 8 reacties

Gekruid gehakt, aubergine en een heerlijk romige béchamelsaus. Gegratineerd in de oven en vol van smaak. Loopt het water je al in de mond? Bekijk dan snel dit recept voor melitzanes papoutsakia.

Lees meer
Griekse gehaktballetjes in tomatensaus recept
Griekse recepten 

Griekse gehaktballetjes in tomatensaus (soutzoukakia) recept

5 januari 201718 juni 2019 Arjan van Griekipedia 8 reacties griekse kofta

Ook zo gek op Griekse gehaktballetjes in tomatensaus? Dit recept voor soutzoukakia is niet moeilijk te maken. Sappige gehaktballetjes in een kruidige tomatensaus, wie lust dat nou niet?

Lees meer
Recept voor Griekse hamburgers, bifteki
Griekse recepten 

Bifteki recept: gekruide sappige Griekse hamburgers

31 december 201630 augustus 2019 Arjan van Griekipedia 8 reacties

Dit recept voor Griekse hamburgers is gemakkelijk te volgen. Ook voor op de barbecue. Heerlijk tussen een pitabroodje met wat frisse tzatziki. Hoe je deze sappige Griekse burgers zelf maakt lees je in dit recept.

Lees meer
Gigantes plaki: Griekse reuzenbonen in tomatensaus uit de oven
Griekse recepten 

Griekse reuzenbonen uit de oven recept (gigantes plaki)

29 juli 20161 juni 2019 Arjan van Griekipedia 10 reacties gigantes, gigantes plaki, reuzenbonen in tomatensaus

Waar dit gerecht zijn naam aan ontleent? Simpel, deze bonen zijn gigantisch! Malse witte bonen in een heerlijk kruidige tomatensaus, uit de oven. Lekker als bijgerecht óf als vegetarisch hoofdgerecht.

Lees meer
Feta fourno is een heerlijk recept voor feta uit de oven
Griekse recepten 

Geweldige feta uit de oven (feta fourno) recept

24 juni 201616 juli 2018 Arjan van Griekipedia 18 reacties

Ooit eens feta uit de oven gehad? Dan weet je wat een heerlijkheid het is. Gesmolten feta met kruiden, paprika en tomaat. Nooit gehad, maar wel benieuwd? Volg dit recept en dit bijgerecht zal iedereen doen watertanden.

Lees meer
Recept voor Griekse salade
Griekse recepten 

Griekse salade (choriatiki) recept: briljant in al zijn eenvoud

16 juni 20161 juni 2019 Arjan van Griekipedia 11 reacties

Dé klassieker onder de salades. De Griekse keuken ten top. Verse ingrediënten en slechts olijfolie, citroensap en kruiden toevoegen. Briljante eenvoud maar o zo smakelijk!

Lees meer

Recente artikelen

[Corona-update] Reisadvies Griekenland: wat is de stand van zaken?
Reistips 

[Corona-update] Reisadvies Griekenland: wat is de stand van zaken?

21 januari 2021 Arjan van Griekipedia 1

Het reisadvies voor Griekenland is op dit moment door de maatregelen rondom het Corona-virus, een bezoek aan Griekenland onderhevig aan

Heimwee
Gastblog 

Heimwee

16 augustus 2020 Arjan van Griekipedia 0
PCR-test verplicht bij inreizen Griekenland vanaf 17 augustus [update]
Nieuws 

PCR-test verplicht bij inreizen Griekenland vanaf 17 augustus [update]

10 augustus 2020 Arjan van Griekipedia 0

Uitgelicht pareltje

  • Kleinschalige accommodatie Asteri Villas in Rethymnon

    Asteri Villas (Kreta)

    €610.00
    Bekijk details

Advertentie

γεια σου (gia sou)!

Ga je binnenkort op reis naar Griekenland of ben je je nog aan het oriënteren welke regio van Griekenland het beste aansluit bij je reiswensen? Als fervent Griekenland-ganger help ik je graag op weg met mijn persoonlijke reiservaringen en algemene reistips voor Griekenland.

Mijn favoriete Griekse recepten

Ook inspireer ik je graag met mijn favoriete Griekse recepten zoals een super recept voor Griekse tzatziki of voor een traditionele Griekse moussaka. Wat voor mij het meeste telt? Dat de smaak je mee terugvoert naar Griekenland en net zo smaakt als in die Griekse taverna.

Reistips voor Griekenland

Laat me je helpen met handige reistips wanneer je op vakantie gaat naar Griekenland. Zoals tips voor een auto huren in Griekenland. Wil je meer weten over de bestemmingen of heb je zelf ook handige reistips die je wilt delen? Laat het me weten en stuur me een bericht!

Mijn favoriete Griekse bestemmingen

Om elke plek in Griekenland te bezoeken, dat zal lastig worden. Maar de Griekse bestemmingen die ik heb bezocht deel ik graag met je. Wellicht dat mijn ervaringen je kunnen helpen bij het uitzoeken van je vakantie in Griekenland. Griekse bestemmingen die ik onder andere reeds heb bezocht zijn: Parga, Lefkas, De Zagoria, De Peloponnesos, Chrani, Kalamata, Poros, Kos en Zakynthos.

Griekse bestemmingen

  • Corfu
  • Kos
  • Lefkas
  • Parga
  • De Peloponnesos
  • Poros
  • De Zagoria
  • Zakynthos
  • Accommodaties in Griekenland
  • Huurauto Griekenland zoeken

Colofon

  • Over Griekipedia
  • Adverteren op Griekipedia
  • Links naar andere websites
  • Privacybeleid
  • Disclaimer

Griekse recepten

  • Feta uit de oven (feta fourno)
  • Gehaktballetjes in tomatensaus
  • Gevulde aubergines (papoutsaki)
  • Griekse baklava
  • Griekse reuzenbonen (gigantes)
  • Griekse hamburgers (bifteki)
  • Grieks olijfbrood
  • Griekse ijskoffie (frappé)
  • Griekse salade (horiatiki)
  • Moussaka (klassiek)
  • Tzatziki (authentiek)
  • Kip souvlaki

Griekse producten

  • Griekse producten bestellen bij Griekishop
  • Griekse webshop

Reistips

  • Auto huren Griekenland: 5 tips
  • Een auto huren op Corfu
  • Een auto huren op Kreta
  • Een auto huren op Zakynthos
  • Koopadvies reisgids Griekenland
  • Geld pinnen in Griekenland (update)

Snel door naar

  • Bestemmingen
  • Gastblog
  • Griekse eilanden
  • Griekse recepten
  • Griekse vasteland
  • Nieuws
  • Reistips
© 2021 - Griekipedia.nl